fernus1
ZEER SNEL OPGEWARMD TOT WEL 350°
VOOR GASFORNUIS EN ROCKET STOVE
- Uitermate geschikt als pizzaoven, voor het bereiden van flammkuchen en andere deegproducten
- Gebruik binnen op het gasfornuis of buiten op de rocket stove
- Ook andere bereidingswijzen zoals roken en stomen op lagere temperaturen
- Diverse accessoires los verkrijgbaar
- Gepatenteerd Nederlands ontwerp ( WO2019177452)
350 graden is dé beste temperatuur voor een pizzaoven. Gebruik Fernus niet alleen voor het bereiden van pizza’s maar ook voor het bakken van flammkuchen of bijvoorbeeld naanbroden. Binnen een minuut of 4 zal je pizzabodem lekker gaar en knapperig zijn en voorzien van die leopard skin print die je kent van houtovens op vakantie in Italië.
Fernus wordt standaard geleverd met een cordoriet pizzasteen en een pizzaschep. De steen garandeert een knapperige onderkant van je pizza…
Fernus Reviews
Rudy Dekker AKA Beaking Bread
“Doordat Fernus zo goed is te regelen in temperatuur is deze ook geschikt om andere producten in te bakken zoals focaccia, baquette en kleine broodjes.”
Meneer Wateetons
“Ooit bouwde ik twee jaar aan een stenen pizzaoven, die na 5 uur stoken en twee kruiwagens hout op temperatuur was. Fernus doet precies hetzelfde in 10 minuten, gewoon binnen. En hij is nog mooier ook.”
Simon Giaccotto
“Met het juiste fornuis kom je met Fernus al heel snel in de buurt van 350 graden en dat is de temperatuur die je nodig hebt om goede pizza te maken”
© DUTCH DESIGN, LOCALLY PRODUCED
Woodstack
dé modulaire houtopslag
Houtopslag Woodstack is een stoer en robuust rek van ijzer. Woodstack kan enkelvoudig gebruikt worden, maar ook aan elkaar geschakeld (zowel horizontaal als verticaal). Maak je houtopslag zo groot als je zelf wilt. Voor binnen en buiten gebruik!
€ 110,-
BoRoaster
Roast je eigen koffiebonen
of sesamzaadjes, pijnboompitten, noten etc
Wakker worden met de geur van koffie die je zelf hebt gebrand. Koffiebonen komen over de hele wereld uit verschillende grondsoorten en dat kun je proeven wanneer jij zelf je koffie brandt. Onze BoRoaster is met de hand geblazen van BoRo-silicaatglas en kan natuurlijk ook voor andere Bonen worden gebuikt.
€ 69,-
FirePlate
maakt buiten koken wel heel eenvoudig!
Geen gezeur meer met kooltjes. Het enige wat je nodig hebt is een vuur en een goed stuk vlees of vis. Je legt de FirePlate op je vuurkorf of een andere vuurplaats en je kunt direct aan de slag. Goed gezelschap en een drankje erbij, klaar.
€ 45,-
FireTable
Voedsel, vuur, vrienden & familie
Niets is leuker dan samenkomen rond de FireTable, koken en genieten van voedsel dat buiten met liefde en aandacht is bereid.
De FireTable van Fernus&Friends is de enige in zijn soort met een roestwerende coating en is van robuuste kwaliteit door het dikwandige metaal. De metalen terra cotta kleurige poten kun je er eenvoudig afschuiven. Op deze manier heb je een mooie lage vuurschaal!
€ 695,-
Fernus Accessoires